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DECOUVREZ NOS MENUS

Notre chef change ses menus régulièrement en fonction des produits de saison.

Menu à 29€

Amuse bouche

Entrée

Oeuf base température, créme de châtaignes
ou
fish and chip’s

Plat Chaud

Foie de veau au sautoir, garniture
ou
Filet de dorade légumes

Dessert

Tarte fine aux pommes
ou
Dessert du jour

Servi pour l’ensemble des convives
Dernière prise de commande
le déjeuner : 13h30
le diner : 21h00

Menu à 39€

Canapés
Amuse bouche

Les Entrées

Les 5 Huitres du Bassin N°2
ou
Oeuf Parfait, Crémeux de choux fleur, Perles noires de Neuvic.
ou
Terrine de Foie Gras Mi-Cuit au naturel, Pain Moulé aux fruits secs
ou
Les Coquillettes de mon Enfance
ou
L’Escalope de Foie gras de Canard, Velouté de châtaignes.
(Supplément 4€)

 

Les plats Chauds

La Noix de Joue de Boeuf,
Façon Bourguignonne,tartine de moelle,
ou
Au Gré des Marées, Le Poisson proposé de Bouche à Oreille
ou
Le Filet de Boeuf (France) Bonbon de Foie Gras, Grosses Frites
(Supplément 6€)
ou
Les Noix de St Jacques juste snackées,
Choux fleur, Ananas, Coriandre .

 

Desserts

Choix des dessers à la carte
Café Gourmand (Supplément 5€)

Menu Découverte 49€

Le Menu se compose de

2 Entrées

1 Poisson

1 Viande

Fromage du Jour

Café Gourmand

Servi pour l’ensemble des convives
Dernière prise de commande
le déjeuner : 13h30
le diner : 21h00

Plat du jour à 16€

Plat

choix 1
choix 2

1 verre de vin