-
45.00 €/125.00 €Caviar de Neuvic Nouveauté
- Les 15g - 45.00 €
- les 30g - 84.00 €
- les 50g - 125.00 €
Domaine Huso, Neuvic sur l’Isle, écrin de 15 grammes, servi avec de la Crème d’Isigny Saint Mère.
-
17,00 €Terrine de Foie gras de Canard Mi-cuit
Au naturel, pain moulé aux fruits secs
-
23,00 €L’oeuf Parfait
Crème acidulée, Caviar de Neuvic
-
31,00 €Dos de cabillaud de ligne
Crème de patate douce et beurre blanc vanillé
-
--- €La sole Meunière
Garniture de saison
( Prix suivant le cours du jours de « la Houle Marée » FINISTERE )
-
12,00 €« Promenons-nous dans les bois »
Les cèpes du Périgord sont de retour
-
12,50 €Notre tarte fine minute
Pommes Chanteclerc, flambée au Calvados
(A commander en début du repas )
